-
2 779 704 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat GX8 — це вершина інженерної думки та справжній флагман у світі професійного обладнання для виробництва джелато. Цей апарат представляє собою унікальну комбінацію восьми повністю незалежних батч-фризерів, об’єднаних у стильну демонстраційну вітрину. Концепція серії GX докорінно змінює традиційну схему продажу десертів, дозволяючи готувати, зберігати та презентувати авторське морозиво безпосередньо в робочих циліндрах на очах у…
-
2 152 710 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat GX6 — це флагманська модель у лінійці інноваційних шоу-фризерів, яка перетворює звичайну точку продажу на справжній театр джелато. Цей апарат є унікальною комбінацією шести автономних батч-фризерів та професійної експозиційної вітрини. Концепція серії GX дозволяє готувати, демонструвати та продавати морозиво безпосередньо з робочих циліндрів на очах у захоплених покупців. Завдяки наявності шести повністю незалежних модулів,…
-
1 463 292 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat GX4 KOMPACT — це революційне рішення в індустрії джелато, яке перетворює процес приготування десерту на справжнє кулінарне шоу. Ця унікальна система поєднує в собі функції чотирьох професійних батч-фризерів та елегантної демонстраційної вітрини. Концепція серії GX дозволяє готувати, зберігати та продавати морозиво безпосередньо з робочих циліндрів на очах у захоплених покупців. Завдяки компактному виконанню та…
-
912 492 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat GX2 — це не просто професійне обладнання, а справжня революція у форматі подачі десертів. Цей компактний апарат поєднує в собі функції потужного батч-фризера та елегантної демонстраційної вітрини. Концепція серії GX дозволяє готувати, демонструвати та продавати автентичне джелато безпосередньо з циліндра, в якому воно було заморожене. Такий підхід перетворює процес приготування на захопливе шоу, що…
-
1 654 236 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat GX4 — це вершина інженерної думки в сегменті обладнання для крафтового морозива, що перетворює звичайний продаж десертів на захопливе кулінарне шоу. Ця унікальна підлогова система об’єднує в собі чотири автономні батч-фризери та елегантну демонстраційну вітрину. Концепція серії GX дозволяє готувати, зберігати та презентувати автентичне джелато безпосередньо в циліндрах на очах у відвідувачів. Завдяки високій…
-
2 778 990 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Професійний горизонтальний фризер Frigomat Twist 100 Lavaggio Integrato — це вершина інженерної думки в індустрії виробництва італійського джелато та сорбетів. Дана модель розроблена для масштабного виробництва, забезпечуючи вражаючу продуктивність до 100 кілограм готового продукту за годину. Апарат поєднує в собі потужність промислової машини з гнучкістю та делікатністю ручного приготування, що дозволяє отримувати ідеальну текстуру морозива…
-
2 457 945 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN CHEF 60 LCD — це найбільш потужна та досконала комбінована система в лінійці італійського бренду, розроблена для задоволення потреб великих кондитерських цехів та елітних джелатерій. Ця машина є справжнім технологічним серцем виробництва, що дозволяє створювати авторські десерти у промислових обсягах, не втрачаючи при цьому ексклюзивності свіжого продукту. Завдяки надзвичайній гнучкості налаштувань, апарат дозволяє…
-
2 285 820 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN CHEF 45 LCD представляє собою найбільш досконале та потужне рішення в лінійці комбінованого обладнання, створене спеціально для елітних кондитерських цехів та великих джелатерій. Це справжня інтелектуальна лабораторія, яка об’єднує в одному корпусі функції преміальної кремоварки та надпотужного батч-фризера. Завдяки цій машині шеф-кухар отримує можливість не просто виготовляти морозиво, а створювати цілий спектр авторських…
-
2 047 140 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN CHEF 35 LCD представляє собою вершину еволюції комбінованого обладнання для професійної кухні. Це унікальна інтелектуальна система, яка об’єднує в одному корпусі високотехнологічну кремоварку та потужний батч-фризер. Апарат створений для шеф-кухарів та кондитерів, які не визнають компромісів у якості та прагнуть до повної творчої свободи. Завдяки TWIN CHEF 35 LCD ви зможете виготовляти не…
-
1 937 898 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN 45 — це вершина інженерної думки в лінійці комбінованого обладнання, що пропонує безкомпромісну потужність та універсальність для великих кондитерських цехів, фабрик морозива та успішних джелатерій. Цей апарат фактично замінює цілу виробничу лінію, поєднуючи в одному корпусі повноцінний нагрівач пастеризатор та високопродуктивний батч-фризер. TWIN 45 дозволяє майстру не обмежуватися лише морозивом чи сорбетами, а…
-
2 120 580 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN 60 представляє собою найбільш потужну та продуктивну комбіновану систему в лінійці італійського бренду, розроблену спеціально для промислових цехів кондитерських виробів та великих фабрик джелато. Цей апарат є справжньою автономною лабораторією, що об’єднує в одному корпусі функції професійного нагрівача пастеризатора та надпотужного батч-фризера. TWIN 60 дозволяє одночасно або послідовно готувати неймовірний спектр десертів: від…
-
1 701 513 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN 35 — це флагманська модель у лінійці комбінованих апаратів, яка поєднує в одному корпусі два незалежні пристрої: професійний пастеризатор та потужний батч-фризер. Ця машина створена для амбітних кондитерських та джелатерій, які прагнуть максимально розширити свій асортимент без захаращення простору зайвим обладнанням. Завдяки TWIN 35 ви зможете виготовляти не лише автентичне італійське морозиво та…
-
1 420 605 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat TWIN 4 — це революційне рішення 2 в 1 для будь-якої професійної кухні, що поєднує функції потужного нагрівача та високопродуктивного фризера для морозива. Цей універсальний підлоговий комбайн дозволяє кондитерам та шеф-кухарям створювати широкий асортимент десертів та заготовок: від італійського джелато, сорбетів та фруктової кашки до вишуканих кондитерських кремів, мусів, пудингів, заварних основ та сиропів….
-
311 661 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat G10 відкриває широкі можливості для ресторанів, кафе та крафтових кондитерських, які прагнуть створювати справжнє італійське морозиво власного виробництва без величезних витрат на обладнання. Ця професійна настільна машина серії G поєднує в собі надійність великих промислових агрегатів та ергономіку компактного пристрою. Завдяки продуктивності 10 кілограмів на годину, ви зможете забезпечити стабільну наявність свіжих десертів у…
-
245 106 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat G5 — це ідеальне рішення для невеликих кафе, ресторанів та кондитерських, які прагнуть доповнити своє меню автентичним італійським джелато або освіжаючими сорбетами власного виробництва. Цей компактний настільний апарат серії G розроблений спеціально для операторів, яким потрібна надійна та проста в експлуатації машина для роботи з невеликими порціями інгредієнтів. Завдяки мінімальним інвестиціям та високій якості…
-
1 020 357 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat G60 уособлює класичні традиції італійського виробництва морозива, поєднані з сучасною потужністю та надійністю. Цей професійний вертикальний батч-фризер спеціально розроблений для майстрів, які віддають перевагу візуальному контролю над процесом та прагнуть отримати продукт преміальної якості. Завдяки вертикальній конструкції циліндра, модель G60 дозволяє легко створювати морозиво з ідеальною текстурою, яке зручно викладати в гастроємності будь-яких розмірів,…
-
872 100 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat G30 — це втілення класичного підходу до виробництва справжнього італійського джелато. Вертикальні морозильні камери серії G були спеціально розроблені для майстрів, які цінують візуальний контроль над процесом та традиційну текстуру десерту. Завдяки вертикальній конструкції циліндра великої ємності, цей фризер дозволяє отримувати продукт ідеальної консистенції, що легко формується у привабливі хвилі безпосередньо при вивантаженні у…
-
686 205 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat G20 — це ідеальне рішення для майстрів, які віддають перевагу класичному вертикальному способу приготування італійського джелато. Цей підлоговий фризер поєднує в собі легендарну надійність серії G та сучасні стандарти продуктивності. Спроектований для швидкого виготовлення високоякісного морозива та сорбетів, апарат дозволяє оператору повністю контролювати процес заморожування через прозору кришку. Завдяки вертикальному циліндру великої ємності, ви…
-
2 322 540 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat Titan 1 став втіленням понад 45 років інженерного досвіду італійського бренду у сфері професійного обладнання для холоду. Це потужний підлоговий батч-фризер, створений для операторів, які не йдуть на компроміси в питаннях якості та продуктивності. Завдяки здатності виготовляти до 90 кілограмів продукту на годину, цей апарат є фундаментом для великих джелатерій, кондитерських цехів та фабрик,…
-
1 990 224 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Frigomat Titan 2 — це результат понад 45 років еволюції та інженерного пошуку італійського бренду у сфері професійного обладнання для виробництва десертів. Цей підлоговий морозильник серії Титан створений для того, щоб надати оператору максимально надійний та потужний інструмент для щоденної роботи. Завдяки високій продуктивності у 60 кілограмів на годину, апарат легко справляється з великими обсягами…
Створення справжнього італійського джелато — це мистецтво, яке потребує бездоганної точності та найкращого обладнання. Професійні фризери для твердого морозива Frigomat є світовим еталоном у виробництві заморожених десертів преміум-класу. В даній категорії представлені інноваційні рішення, що дозволяють організувати повний цикл виробництва: від пастеризації суміші до демонстрації готового продукту безпосередньо в процесі його приготування. Обладнання Frigomat обирають майстри, для яких важлива ідеальна структура, насичений смак та візуальна естетика подачі.
Революційна серія GX: фризер та вітрина в одному пристрої
Справжньою гордістю бренду є серія Frigomat GX. Це унікальні фризери-вітрини, які дозволяють готувати, зберігати та демонструвати джелато безпосередньо перед очима клієнта. Моделі від компактної GX2 до потужної GX8 створені для закладів, де шоу-подача є частиною концепції. Завдяки незалежним циліндрам ви можете одночасно готувати різні смаки, підтримуючи ідеальну консистенцію кожного з них. Це не просто техніка, а повноцінна станція для створення джелато, що привертає увагу та гарантує свіжість продукту “тільки-но з фризера”.
Комбіновані системи TWIN та батч-фризери Titan
Для професійних кондитерів та власників великих виробництв ми пропонуємо багатофункціональні рішення:
- Серія TWIN CHEF та TWIN: Це комбіновані фризери з двома незалежними циліндрами (верхній для нагріву/пастеризації та нижній для охолодження). Система дозволяє готувати не лише морозиво, а й сорбети, заварні креми, муси та шоколад, що робить апарат незамінним у лабораторії шеф-кондитера.
- Серія Titan: Потужні промислові батч-фризери, призначені для великих обсягів виробництва. Моделі Titan 1, 2 та 3S вирізняються неймовірною витривалістю, швидкістю циклу та здатністю працювати з великими завантаженнями, зберігаючи при цьому найвищу якість структури морозива.
- Вертикальні та настільні моделі: Класичні вертикальні фризери (G20, G30, G60) та компактні настільні варіанти (G5 E, G10 E) забезпечують максимальний контроль над процесом фризування та ідеально підходять для невеликих крафтових виробництв.
Технологічна перевага та надійність Frigomat
Обладнання Frigomat розроблене для безперебійної експлуатації в умовах високого навантаження. Використання інтелектуальних систем LCD-керування дозволяє точно налаштовувати параметри для кожного рецепта, забезпечуючи стабільний результат незалежно від типу сировини. Високоякісна нержавіюча сталь, ефективні системи охолодження та запатентовані вузли перемішування мінімізують налипання суміші на стінки та гарантують однорідність продукту. Обираючи Frigomat, ви інвестуєте в технології, які стають золотим стандартом артизанального виробництва.
Все обладнання постачається під замовлення безпосередньо з Італії. Термін очікування до 4 тижнів дозволяє нам надати вам найновіші моделі з офіційною гарантією та повною технічною підтримкою. Ми допоможемо вам підібрати оптимальну конфігурацію — від компактного настільного фризера до автоматизованої лінії Titan — щоб ваш бізнес став еталоном якості у світі заморожених десертів.
