Кремоварка Frigomat CHEF 30 LCD
1 289 092 ₴
Опис
Машини для приготування вершків серії «CHEF LCD» є повноцінним інструментом для створення, виробництва та збереження власних рецептів кондитера. Система динамічного гліколю на водяній бані дозволяє продукту регулювати температуру від 4 ° C до 115 ° C, зберігаючи у своїй його органічні характеристики незмінними. Заварний крем, джем, фруктове поче, суміші для морозива, темперування шоколаду – це лише деякі приклади можливостей, які ця машина може запропонувати без будь-яких зусиль.
- Система водяної пари (з гліколем), як для гарячої, так і для холодної фази, яка дозволяє встановлювати T° до 115°C (239°F), зберігаючи органічні характеристики продукту.</ li>
- Нова електроніка IES усуває явище теплової інерції завдяки запатентованій системі, яка забезпечує виняткову точність роботи за бажаних температур, знижуючи споживання енергії.
- Можливість встановити температуру гліколю нижче 100°C (212°F) для делікатних продуктів.
- Автоматична функція захисту від заморозків.
- Мішалка з нержавіючої сталі з мобільними скребками, що працюють на стінках та дні, та допоміжне обладнання для темперування приготовлених вершків та шоколаду.
- Програмоване безперервне або циклічне перемішування.
- Можливість установки 10 різних швидкостей перемішування для різних фаз циклу (з інвертором).
- Прозора кришка та бункер для відведення пари.
- Сталева сітка для заливки інгредієнтів під час робочої фази.
Характеристики
| Розміри | 930 × 530 × 950 мм |
|---|---|
| Тип установки | Підлоговий |
| Завантаження | 15-30 кг за цикл |
| Продуктивність | 30 кг за цикл |
| Тривалість циклу | 120 хв |
| Пастеризація | Є |
| Охолодження | Водне, Повітряне |
| Електроживлення | Три фази (400 V) |
| Потужність | 6500 Вт |
| Вага | 210 кг |
Доставка
Ми здійснюємо доставку товарів по всій території України зручними та перевіреними способами.
- Нова Пошта по Україні
Доставка у відділення, поштомат або курʼєром до дверей у всі населені пункти, які обслуговує перевізник. - Самовивіз у Києві
Отримання замовлення безпосередньо з нашого складу за попереднім погодженням з менеджером.
Термін відправлення: 0–1 робочий день після підтвердження наявності товару та узгодження деталей.
Термін доставки Новою Поштою: у середньому 1–2 робочі дні з моменту відправлення.
Вартість доставки оплачується покупцем згідно з чинними тарифами перевізника.
Оплата
Ви можете обрати зручний спосіб оплати під час оформлення замовлення:
- Онлайн-оплата
Банківською карткою, Apple Pay або Google Pay через захищений платіжний сервіс plata by mono. - Оплата при отриманні
Готівкою або карткою у відділенні Нової Пошти чи курʼєру (накладений платіж). - Оплата за реквізитами
Безготівковий розрахунок на розрахунковий рахунок за виставленими реквізитами.
Зверніть увагу: під час отримання товару обовʼязково перевіряйте цілісність упаковки та комплектацію. У разі виявлення пошкоджень необхідно одразу повідомити представника служби доставки.
Інші товари
-
Кремоварка Frigomat CHEF 12 LCD
805 952 ₴Під замовлення (до 4 тижнів)
Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару -
Відгуки
Відгуків немає, поки що.