Опис
Морозильні камери періодичної дії серії T є відповіддю на вимоги операторів до професійного обладнання для виробництва високоякісних десертів у невеликих кількостях з меншими інвестиціями. За допомогою електронного управління оператор може вибирати із чотирьох програм виробництва морозива та кашки з можливістю визначення значень консистенції, часу та режимів перемішування.
- Високоефективний морозильний циліндр із прямим розширенням (тільки T4S).
- Сталевий бітер з рухомими скребками.
- Сталеві двері з циліндричного блоку (опція для T5S) з подвійною системою безпеки на решітці та двері.
- Обмежений розмір та споживана потужність.
- Електронний IES оснащений новою системою контролю консистенції, яка додатково покращує точність у різних умовах роботи.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.