Пастеризатор Frigomat PEB 130 LCD

1,262,700 1,336,300 

Артикул: PEB-130-LCD Категория:

Описание

Пастеризаторы «PEB LCD» — результат более чем 45-летнего опыта компании Frigomat в области лабораторий по производству мороженого. Эта серия позволяет оператору изготавливать широкий ассортимент продукции: мороженое, основы для сорбета и сляша, пудинги, начинки и т. Д.

  • Обработка смеси на водяной бане позволяет установить температуру до 90 ° C (194 ° F), сохраняя при этом органические свойства продуктов.
  • Новая электроника IES устраняет явление тепловой инерции благодаря запатентованной системе, которая обеспечивает исключительную точность работы при желаемых температурах, снижая потребление энергии.
  • Автоматическая функция защиты от заморозков.
  • Чан с блоком цилиндров из нержавеющей стали.
  • Выпускной патрубок с независимой системой промывки для эффективной очистки после каждой подачи смеси.
  • Высокий патрубок позволяет использовать большие емкости.
  • Стальная быстросъемная мешалка, полностью съемная.
  • Высокоточный контроль температуры ванны с помощью погружного зонда.
  • Автоматический перезапуск цикла в случае отключения электроэнергии.
  • Подготовка к подключению принтера (по желанию).
  • Возможность записи данных последних циклов.

Характеристики

Габариты (ДхШхВ) 900 × 530 × 1080 мм
Тип установки

Напольный

Управление

Цифровое

Загрузка

40-130 кг за цикл

Производительность

130 кг за цикл

Продолжительность цикла

120 мин

Мешалка внутреннего бункера

Есть, Нет

Охлаждение

Водное

Электропитание

Три фазы

Мощность

11500 Вт

Вес

255 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пастеризатор Frigomat PEB 130 LCD”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *