Нагреватель Frigomat Mix 8

189,200 

Артикул: MIX-8 Категория:

Описание

«MIX 8» является незаменимым устройством для всех лабораторий, не имеющих пастеризаторов, для приготовления смесей для мороженого из свежих ингредиентов, для горячего плавления порошков, какао, масляных паст и многого другого. Это ценный инструмент для приготовления кулинарных блюд, требующих бережного нагрева и непрерывного перемешивания.
Динамическая гликолевая водяная баня позволяет устанавливать температуру до 90 ° C (194 ° F) для щадящего нагрева без изменения органических характеристик продуктов.

  • Система обработки смеси Bain-Marie.
  • Стальной блок цилиндров объемом 8 литров.
  • Быстроразъемный эксцентриковый венчик для лучшего перемешивания продукта и равномерного распределения тепла.
  • Ограниченный размер и габариты для облегчения размещения оборудования в любой части лаборатории.
  • Особая форма дозатора позволяет размещать MIX 8 поверх морозильных камер периодического действия «Т» и «ТИТАН», чтобы заливать горячие смеси прямо в бочку.
  • IES electronic устраняет явление тепловой инерции благодаря запатентованной системе, которая обеспечивает исключительную точность работы при желаемых температурах и снижает потребление энергии.

Характеристики

Габариты (ДхШхВ) 560 × 430 × 330 mm
tip-ustanovki

Настольный

upravlenie

Механическое

zagruzka

3-8 кг за цикл

proizvoditelnost

20 кг за цикл

prodolzhitelnost-czikla

20 мин

meshalka-verhnego-bunkera

Нет

ohlazhdenie

elektropitanie

Одна фаза

moshhnost

2200 Вт

ves

35 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Нагреватель Frigomat Mix 8”

Ваш адрес email не будет опубликован.