Кремоварки

Представлено 3 товара

В этой категории  представлены мультифункциональные аппараты для приготовления кремов, соусов, теста. Это машины нового поколения, которые позволяют производить многие продукты для выпечки и кондитерки.

Безупречный крем получается благодаря инновационной системе перемешивания, которая позволяет производить очень мягкие и однородные крема и другие готовые продукты очень однородной массой.

Правильное охлаждение емкости бака, разделено на несколько секций и позволяет автоматическое или ручное полное или половинчатое охлаждение: в результате вы получаете равномерно охлажденный яичный крем и такое же высокое качество для меньшего количества продукта внутри бака.

Более того, благодаря запатентованному Frigomat вариаторe скоростей машины позволяет управлять скоростью смешивания крема в соответствии со свойствами крема.

Мультифункциональный аппарат для приготовления кремов, соусов, теста имеет функции смешивания, приготовления и охлаждения для производства множества продуктов, экономя время и энергию, в соответствии с регламентами и положениями HACCP. Мультифункциональные аппараты производит большую разновидность продуктов, включая пастеризацию мороженого.