Комбинированный фризер для мороженого Frigomat TWIN 60 LCD

Артикул: TWN-60-LCD Категория:

Описание

Комбинированное оборудование серии TWIN LCD представляет собой эволюцию линейки TWIN. Введение ЖК-экрана предлагает производителям мороженого гораздо более широкий выбор рабочих возможностей.

Нагреватель:

  • Система водяного бани позволяет достигать T ° до 105 ° C (221 ° F), сохраняя естественные характеристики продуктов.
  • Инновационный патрубок подачи / переноса:
    — большой диаметр для быстрого опорожнения нагревателя даже для очень плотных продуктов;
    — поворотное положение для слива продукта в конце цикла без включения морозильного цилиндра, так что нагреватель и морозильная камера могут использоваться отдельно;
    — полная разборка.
  • Стальной бак с блоком цилиндров и самоблокирующийся битер с подвижными скребками на стенках и дне.
  • Высокоточный контроль температуры ванны с помощью погружного зонда.
  • Крышка с регулируемой системой отвода пара.

Морозильник периодического действия:

  • Электронный IES оснащен новой системой контроля консистенции, которая дополнительно улучшает точность в различных рабочих условиях.
  • ЖК-панель: обогащает и упрощает работу оператора.
  • Высокоэффективный морозильный цилиндр с прямым расширением.
  • Стальной битер с подвижными скребками.
  • Большая полка с поддоном и съемной стальной решеткой для легкой и безопасной очистки.
  • Регулируемая система поддержки посуды для максимального удобства работы оператора.
  • Высокоскоростная экстракция с опцией «дополнительного охлаждения» для получения наилучшей консистенции продукта.
  • Стальная дверь из цилиндрического блока с двойной системой безопасности на решетке и двери.

Характеристики

Габариты (ДхШхВ) 1030 × 600 × 1380 mm
tip-ustanovki

Напольный

zagruzka

3-10 кг за цикл

proizvoditelnost

60 кг/час

pasterizacziya

Есть

ohlazhdenie

Водное

elektropitanie

Три фазы

moshhnost

12000 Вт

ves

375 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Комбинированный фризер для мороженого Frigomat TWIN 60 LCD”

Ваш адрес email не будет опубликован.