База для твердого мороженого Fructital Base Olimpia 100 c

Описание

Основа для мороженого Base Olimpia 100 c – это высококачественная основа для приготовления фирменного мороженого. Особенностью этой базы являются очищенные жиры, которые положительно влияют на структуру продукта.
Milk Gelato Bases – это стандартная линейка молочных основ для мороженых, которые являются незаменимым и ключевым ингредиентом в приготовлении классического итальянского холодного десерта.

Дозировка 70 г/кг
Упаковка: 4х5кг