Улучшители для твердого мороженого

Главная страница » Улучшители для твердого мороженого
  • Белковая добавка Fructital Fructimilk

    Белковая добавка Fructital Fructimilk

    1 850 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Добавка Fructimilk (protein supplement) – это высококачественный продукт, который используется в качестве добавки для приготовления полноценного десерта. Особенностью этой добавки является то, что она является низкодозированой и порошкообразной. Благодаря этому продукт позволяет улучшить структуру, повышает мягкость готового десерта. Прекрасно подходит для приготовления кремовых мороженых. Supplements for Artisan Gelato – это специализированная линейка продуктов, которые предназначены…

  • Улучшитель жирности Fructital Fructipan

    Улучшитель жирности Fructital Fructipan

    1 765 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Добавка Fructipan (fat supplement) – это высококачественный продукт, который используется в качестве добавки для приготовления полноценного десерта. Особенностью этой добавки является то, что она является порошковой. Благодаря этому продукт позволяет улучшить структуру, повышает мягкость готового десерта. Supplements for Artisan Gelato – это специализированная линейка продуктов, которые предназначены для улучшение разнообразных параметров итальянского мороженого. Дозировка 20…

  • Стабилизатор Fructital Stabilizzante Cream Gel 5

    Стабилизатор Fructital Stabilizzante Cream Gel 5

    3 530 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Стабилизатор Fructital Cream Gel 5 – это высококачественная добавка, которая используется для стабилизации кремов и улучшения их структуры. Milk Stabilizers – это линейка узкоспециализированных товаров, которые используются для стабилизации и улучшения структуры молочных десертов и кремов, а так же для их загущения. Применяется для получения максимальной синергии ингредиентов. Дозировка: 5 г/кг Упаковка: 3х2 кг

  • Стабилизатор Fructital Stabilizzante Frutta 5

    Стабилизатор Fructital Stabilizzante Frutta 5

    3 750 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Стабилизатор Fructital Frutta 5 – это высококачественная добавка, которая используется для стабилизации нейтральных фруктовых кремов и улучшения их структуры. Neutri frutta – это линейка узкоспециализированных товаров, которые используются для стабилизации и улучшения структуры фруктовых десертов и кремов, а так же для их загущения. Применяется для получения максимальной синергии ингредиентов. Дозировка: 5 г/кг Упаковка: 3х2 кг

  • Усилитель вкуса йогурта Fructital Yogurt

    Усилитель вкуса йогурта Fructital Yogurt

    2 785 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Усилитель вкуса Fructital Йогурт – это высококачественный продукт, который придаст Вашему холодному десерту вкус и аромат йогурта. Linea Più – это специальная линейка продуктов, которая используется в качестве добавки к уже готовым десертам, для улучшения вкуса и усиления аромата. Благодаря этим продуктам не только модернизируется внешний вид, но и улучшается вкус разнообразных холодных или замороженных…

  • Усилитель вкуса сливок Fructital Panna

    Усилитель вкуса сливок Fructital Panna

    2 130 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Усилитель вкуса Fructital Сливки – это высококачественный продукт, который придаст Вашему холодному десерту вкус и аромат нежных сливок. Linea Più – это специальная линейка продуктов, которая используется в качестве добавки к уже готовым десертам, для улучшения вкуса и усиления аромата. Благодаря этим продуктам не только модернизируется внешний вид, но и улучшается вкус разнообразных холодных или…

  • Эмульгатор Fructital Fructifibra

    Эмульгатор Fructital Fructifibra

    1 640 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Эмульгатор Fructifibra (fiber supplement) – это высококачественный продукт, который используется в качестве добавки для приготовления полноценного десерта. Содержит специальные волокна для улучшения структуры мороженого. Особенностью этой добавки является то, что она является низкодозированой и порошкообразной. Позволяет предотвратить кристаллизацию продукта при снижении температуры. Supplements for Artisan Gelato – это специализированная линейка продуктов, которые предназначены для улучшение…

  • Эмульгатор Fructital Fructisoft

    Эмульгатор Fructital Fructisoft

    2 815 

    Під замовлення (до 4 тижнів)

    Добавка Fructisoft (softener and overrun enhancer) – это высококачественный продукт, который используется в качестве добавки для приготовления полноценного десерта, предназначен для смягчения структуры мороженого. Особенностью этой добавки является то, что она является низкодозированой и порошкообразной. Позволяет готовить мороженое, как на молочной основе, так и на базе воды. Supplements for Artisan Gelato – это специализированная линейка…