Фризер для твердого мороженого Frigomat T5S

Описание

Морозильные камеры периодического действия серии «T» являются ответом на требования операторов к профессиональному оборудованию для производства высококачественных десертов в небольших количествах с меньшими инвестициями. С помощью электронного управления оператор может выбирать из четырех программ производства мороженого и кашицы с возможностью определения значений консистенции, времени и режимов перемешивания.

• Высокоэффективный морозильный цилиндр с прямым расширением (только T4S).
• Стальной битер с подвижными скребками.
• Стальная дверь из цилиндрического блока (опция для T5S) с двойной системой безопасности на решетке и двери.
• Ограниченный размер и потребляемая мощность.
• Электронный IES оснащен новой системой контроля консистенции, которая дополнительно улучшает точность в различных условиях работы.