Фризер для мягкого мороженого Frigomat Klass 202 P Touch

Описание

• Два вкуса + микс.
• Напольный.
• Волнение внутри резервуара.
• Подача насоса.
• Воздушное или водяное охлаждение, или «гибридное» (воздух + вода), или «Тропическое».
• Автоматическое сохранение продукта внутри бочки с функцией энергосбережения и выбором температуры.
• Шестеренчатый насос для легкой очистки и обслуживания.
• Высокая производительность до 40 кг / ч.
• Битер моноблочный из технологического полимера.
• Резервуары-консервации большой емкости.
• Практичный ручной душ для мытья цистерн и циклонов.
• Дизайн передней панели, который увеличивает доступное пространство под краном для различных нужд обслуживания / украшения.
• Емкостный сенсорный экран 7 дюймов.
• Запатентованный интеллектуальный графический интерфейс, специально разработанный для улучшения управления рабочими функциями машины, простого управления производственными параметрами и упрощения считывания сигналов тревоги.
• Инновационное меню рецептов в дополнение к «автоматическому» производству; Большое количество доступных рецептов, предустановленных и настраиваемых, позволяет оператору уделять каждому продукту идеальное регулирование производства и хранения.
• «Креативная» функция (запатентованная), доступная для каждого рецепта, позволяет обрабатывать те продукты, которые требуют нетрадиционного баланса ингредиентов.
• Эксклюзивный сигнал «Stop & Draw», предупреждающий оператора, когда согласованность идеальна для раздачи или когда необходимо подождать.
• Управление и программирование циклов машинной стирки в соответствии с процессами HACCP. Новые параметры электронного управления для проверки правильности выполнения цикла стирки.
• Память большой емкости для хранения команд, модификаций и сигналов тревоги.
• Техническое меню с управлением и программированием всех параметров машины.
• Наличие мультимедийных файлов для обычного использования и обслуживания аппарата.
• WiMANAGER: усовершенствованная система 2M2 (Machine To Machine) для удаленного управления и контроля всех рабочих функций машины.
• Максимальная гибкость благодаря полной автономности резервуаров для консервации и независимому контролю консистенции, что позволяет подбирать ароматы / продукты с различными характеристиками, с разным количеством и частотой подачи.
• Возможность выключить половину машины в низкий сезон или для обычной операции очистки, или изменения одного аромата, в то время как другая часть машины продолжает работать.
• Возможность установить количество порций.
• Система CTS (запатентована): настоящий электронный помощник, предотвращающий сбои в работе, отключение при возможном неправильном использовании оператором.