Батч фризер Frigomat модель G60 W

Батч фризер Frigomat модель G60 W

Модель: AG409G6000W03M12
Наличие: Под заказ
456320.00грн
-+
Аппарат для приготовления мороженого G60 от ведущего итальянского производителя Frigomat был специально разработан для простого приготовления Gelato и выгрузки продукта. Аппарат для изготовления твердого мороженого интуитивно понятен в использовании. Опытный мастер-мороженщик по-достоинству оценит качество готового продукта, консистенцию, а начинающий мороженщик-кулинар простоту работы с данным фризером.

Технические характеристики:

Аппарат имеет холодильный цилиндр большой емкости, который расположен вертикально. Фризер управляется электромеханической панелью. Длительность цикла замораживания мороженого можно задавать в панели управления. Когда цикл окончен прибор подаст звуковой сигнал. В данном фризера установлена стандартная скорость для приготовления мороженого и две для раздачи. Данная модель напольная (на колесиках).

Преимущества и плюсы:

● Простые и очень надежные аппараты с электромеханическим управлением;
● Вертикальные холодильные цилиндры большой емкости;
● Цикл приготовления мороженого с таймером и звуковым сигналом об окончании процесса;
● Переключатель скоростей: стандартная скорость при изготовлении мороженого и 2 скорости для выгрузки готового продукта;
● Система охлаждения холодильного цилиндра воздействует как на стенки, так и на его дно для обеспечения оптимальной консистенции мороженого;
● Полностью съемный бак перемешивания из нерзавеющей стали; скребки - подвижные из пищевой пластмассы; воздействуют и на стенки и на дно цилиндра;
● Съемная дверца со встроенной защитной решеткой: обеспечивает практичную и быструю чистку; дизайн крышки позволяет оператору презентовать мороженое в лотке с применением всех новейших декоров продукта;
● Широкое окно для быстрой выгрузки мороженого; благодаря возможности установить лоток прямо под окном выгрузки, мороженое не контактирует с другими поверхностями во время выгрузки;
● Прозрачная крышка позволяет контролировать продукт на протяжении всего этапа приготовления;
● Блок перемешивания полностью выполнен из нержавеющей стали со скребками из ацетатных смол, выполненных по стандарту для прямого контакта с пищевыми продуктами.
Свойства
Вид Напольный
Кол-во емкостей 1
Мощность 4.4
Производитель Frigomat
Производитель кг/ч 60
Размеры ШхВхД мм 530x1180x850
Тип загрузки Горизонтальный
Тип охлаждения Водное
Тип подключения 380/3
Тип управления Электронный

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
By AG® 2010. With Gelato